7. Les baies de sureau

Ces baies peuvent apporter plusieurs nutriments utiles à votre organismes car elles apportent des nutriments antioxydantes, anti-infectieuses, expectorantes et anti-inflammatoires également. Ce qui en fait un fruit de base très bon pour la santé. Cependant elles peuvent provoquer une intoxication alimentaire si consommées crues ou si ces baies ne sont pas assez mures lors de leur consommation. Afin d’éviter tout risque de problèmes digestifs, de vomissements, de convulsions, ou également de coma ces baies sont à consommé de façon cuites et surtout bien mures.